Budino di primavera di Chiara Pavan
Ingredienti e procedimento della ricetta budino di primavera preparata da Chiara Pavan nella puntata di è sempre mezzogiorno del 27 maggio 2026. Ingredienti: - 200ml di latte di mandorle - 40g di uova - 1 spicchio d’aglio - 3 carciofi violetti - 50g di levistico - 50g di menta - 50g di farina “00” - 100g di ghiaccio - 170g di acqua gassata - olio di semi di arachidi - olio evo - sale