Orate al forno con patate
Ingredienti:
- 2 orate
- 4 patate
- 2 spicchi di aglio
- salvia
- rosmarino
- un limone
- olio extravergine di oliva
- sale e pepe
Preparazione:
Lavate, sbucciate e tagliate le patate a cubetti. Pulite le orate, sciacquatele, asciugatele, adagiatele in una teglia rivestita con la carta da forno, aggiungete il limone affettato, gli spicchi di aglio e le erbe aromatiche, unite le patate, condite con un filo di olio e un pizzico di sale e di pepe e cuocete in forno a 180° C per venti minuti.
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