I tacos arancioni di pinguetto

Ingredienti e procedimento della ricetta i tacos arancioni di pinguetto preparata dalla zia Cri a è sempre mezzogiorno.

Ingredienti e procedimento della ricetta i tacos arancioni di pinguetto preparata dalla zia Cri nella puntata di è sempre mezzogiorno del 27 maggio 2026.

Ingredienti per la base:
- 200g di carote grattugiate
- 70g di parmigiano grattugiato
- 1 uovo

Ingredienti per la farcitura:
- fesa di tacchino
- rucola

Preparazione:
In una ciotola, mettiamo le carote crude grattugiate, il parmigiano grattugiato e l’uovo intero e mescoliamo per bene. Su una teglia con carta forno, creiamo dei dischetti sottili con l’impasto ottenuto, aiutandoci con un cucchiaio. Cuociamo in forno caldo e statico a 180° C per 15 minuti. Appena sfornati, li posizioniamo su una mattarello o un cilindro qualunque e li lasciamo raffreddare. Una volta pronti, li farciamo a piacere.