Le ricette di è sempre mezzogiorno

Ingredienti e procedimento della ricetta crepes suzette preparata da Antonio Paolino e Roberto Valbuzzi nella puntata di è sempre mezzogiorno del 6 dicembre 2023. Ingredienti per le crepes: - 2 uova - 150g di farina “00” - 300ml di latte - 1 cucchiaio di zucchero - scorza d’arancia - 1 bacca di vaniglia - 40g di burro Ingredienti per la salsa: - succo di 3 arance - succo di un limone - 200ml di liquore all’arancia - 150g di zucchero - 80g di burro Ingredienti per accompagnare: - panna montata