Pollo alla cacciatora con polenta croccante
Ingredienti e procedimento della ricetta pollo alla cacciatora con polenta croccante preparata da Francesca Marsetti nella puntata di è sempre mezzogiorno del 10 gennaio 2024. Ingredienti: - 1 pollo - 400g di polenta - 150ml di vino bianco - 200ml di brodo vegetale - 20g di concentrato di pomodoro - 2 carote - 2 coste di sedano - 2 scalogni - 50g di burro - 1 rametto di rosmarino - alloro - salvia - olio evo - sale e pepe