Torta con crema al limone di Natalia Cattelani
Ingredienti e procedimento della ricetta torta con crema al limone preparata da Natalia Cattelani nella puntata di è sempre mezzogiorno del 25 settembre 2024. Ingredienti per la base: - 200g di farina - 150g di zucchero - 50g di fecola - 120g di yogurt bianco - 80g di burro morbido - 3 uova - 3 cucchiaini di lievito per dolci - succo e scorza di limone Ingredienti per la crema: - 250ml di latte - 80g di zucchero - 30g di amido di mais - 2 tuorli - 15g di burro - 35ml di succo di limone - scorza di limone Ingredienti per la gelatina: - 200ml di acqua - 100g di zucchero - 10g di amido di mais - 2 cucchiai di succo di limone