Uova in crosta con bieta all’aglio
Ingredienti e procedimento della ricetta uova in crosta con bieta all’aglio preparata da Barbara De Nigris nella puntata di è sempre mezzogiorno dell’8 novembre 2023. Ingredienti: - 8 uova - 180ml di birra - 300g di farina di polenta - 500ml di olio di semi Ingredienti per il contorno: - 800g di bietole - prezzemolo - olio evo Ingredienti per la vinaigrette: - 40ml di olio evo - succo di un limone - 1 cucchiaio di aceto di mele - 1 cucchiaino di senape - sale e pepe