Bacalao meravigliao
Ingredienti e procedimento della ricetta bacalao meravigliao preparata da David Fiordigiglio nella puntata di è sempre mezzogiorno del 15 maggio 2024. Ingredienti: - 1 baccalà - 200g di olio evo - 1 testa d’aglio - 1 peperoncino - 1 mazzetto di prezzemolo - 300g di ghiaccio - ½ bicchiere di olio di semi Ingredienti per le patate: - 2 patate - 1l di olio di semi Ingredienti per completare: - prezzemolo riccio - chips d’aglio