Le ricette di è sempre mezzogiorno

Ingredienti e procedimento della ricetta pita greca preparata da Fulvio Marino nella puntata di è sempre mezzogiorno dell’11 settembre 2025. Ingredienti per l’impasto: - 500g di farina 0 - 10g di lievito fresco di birra - 170ml di acqua - 150ml di latte - 10g di zucchero - 20ml di olio - 10g di sale Ingredienti per la farcitura: - insalata, pomodorini - feta, olive - cipolle marinate - capperi, cetrioli - origano, olio evo Ingredienti per la salsa: - 125g di yogurt greco - 50g di cetriolo - 1 spicchio d'aglio - aneto, aceto, olio evo, sale

Ingredienti e procedimento della ricetta pita greca preparata da Fulvio Marino nella puntata di è sempre mezzogiorno del 5 ottobre 2023. Ingredienti: - 500g di farina tipo 0 - 5g di lievito di birra fresco - 280ml di acqua - 20g di olio evo - 10g di sale